保育園の様子 2021年11月
11月の保育園
芋ほり&芋煮会
11月、秋、実りの秋、味覚の秋ですね。
保育園で春に植えたサツマイモを収穫し、4・5歳児がサツマイモ・大根・ニンジンを切り、それを使って給食のサツマイモ汁を作ります。
まずは、芋ほりの様子から。大きなお芋が掘れたかな?
みんなでサツマイモのつるをを引っ張ると根っこの先にお芋がついてきて「わー!!お芋があった!」と大喜び。
「まだ、お芋があるかもしれないよ」大きな期待を胸に畑の土と格闘しながらお芋ほりを頑張りました。
一生懸命畑でお芋ほりしているぞう組の収穫物、お芋のつるで楽しそうに電車ごっこや綱引きをしているぱんだ組・らいおん組の子どもたちです。
収穫したお芋は、丁寧にきれいに洗ってサツマイモ汁の準備完了です。今年はよいお芋が穫れました。
さて、いよいよサツマイモ汁作りです。
材料を切り終えたら、サツマイモ汁づくりのデモンストレーション。
栄養士がみんなの目の前でサツマイモ汁を作って見せてくれました。
自分たちの切った材料、どんなふうにサツマイモ汁になるのか、みんな興味津々。
いいにおいも漂ってきていました。
あんまりおいしくておかわり続出でした。(笑)
おいしいサツマイモ汁、ごちそうさまでした。
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