第18回　ひのっ子シェフコンテストが開催されました

第18回ひのっ子シェフコンテストが開催されました

実施日

令和6年11月24日（日曜日）

会場

日野市立日野第一中学校

内容

市内の小学校12校、33作品49名の児童から応募があり、厳正なる一次審査の結果、5作品6名の児童が本選に出場しました。自分で考えたメニューを実際に90分以内に調理し、オリジナリティー（アイデアや工夫）、味、見た目、地場産野菜の使用度、手際の良さ、給食にふさわしいか、などの審査基準を基に審査いたしました。結果は以下のとおりですが、どの料理も非常にレベルが高く「おいしい」との評価をいただきました。
学校給食のメニューとなるのが楽しみです！

第18回　ひのっ子シェフコンテスト審査結果

	作品名	学校名/学年	氏名
金賞	「シャキシャキれんこんと日野産野菜のジャージャーうどん」	日野第五小学校　五年生	土屋 仁
銀賞	「野菜たっぷりミルクお雑煮～レモンをそえて～」	豊田小学校　五年生	亀井　 陽菜紀 竹内 　穂花
銀賞 栄養士/給食調理員が選んだ特別賞 JA東京みなみ賞	「日野産野菜ゴロゴロ❕ミートソースライス」	日野第四小学校　六年生	岩倉　結鶴
【銅賞】	「秋の日野っ子あざやかしゅうまい」	日野第三小学校　四年生	小川　清香
【銅賞】 【子ども審査員】	「栄養まんてん☆あんかけうどん」	日野第一小学校　五年生	中山　遥夏

　「栄養士・給食調理員が選んだ特別賞」を受賞した作品は、市内全小中学校の統一献立として給食で提供されます。
そのほか、入選したレシピや一次選考で惜しくも通過できなかったレシピの多くが、各学校の栄養士さんにより学校給食に適した形でアレンジされ、提供されています。
　子ども審査員は、惜しくも本選出場はならなかった応募者の中から2名の方に協力をお願いし、児童の目線で審査していただきました。
※JA東京みなみ賞は昨年度より新設されました。

【ひのっ子シェフコンテストとは】

ひのっ子シェフコンテストは児童が食べることや食材の大切さを感じることで、食への関心を高め、心身ともに健康な子どもを育てることを目的としています。
コンテストの実施にあたり、JA東京みなみ・市内農家の方々のご協力により、日野産食材をそろえることができました。
次回のひのっ子シェフコンテストもご期待ください！

金賞受賞作品

銀賞受賞作品

銀賞、栄養士・給食調理員が選んだ特別賞およびJA東京みなみ賞受賞作品

銅賞受賞作品

銅賞および子ども審査員賞受賞作品

コンテストで使用した日野産食材