食育コラム　令和7年2月

1日3回、主食・主菜・副菜を組み合わせて、適切な量の食事をバランスよくとりましょう。

フレイルとは、年齢とともに心身の活力が低下し、要介護状態となるリスクが高くなった状態をいいます。高齢者が若い頃と同じ意識で自己流で食事制限を続けていると、必要な栄養が不足してフレイルになることがあります。

一方、若い頃から生活習慣病やメタボ予防を意識して食生活を送ることは、将来のフレイル予防につながります。

※食事制限のある方は医師の指示に従ってください。

毎日1日3回、ごはんやパンなどの主食のほかに、合言葉「さあにぎやか（に）いただく」の10食品群を
参考に、いろいろな食品をとってフレイルを予防しましょう。

1日7品目以上を目標に、特に筋力を維持するために「たんぱく質」しっかりとりましょう。

さ：魚
あ：油
に：肉
ぎ：牛乳・乳製品
や：野菜
か：海藻
い：芋
た：卵
だ：大豆・大豆製品
く：果物