2025(令和7)年　有機肥料(菌ちゃん)づくり

 

畑でおいしい野菜が収穫できるよう、給食室の野菜くずを使った有機肥料づくりを行いました。

 

まずは野菜を細かくちぎる“ちぎちぎ”の作業！

キャベツ、ニンジン、たまねぎ、ねぎ、じゃがいもなど、野菜の端っこや皮の捨てられてしまう部分を、とにかくちぎります。

土づくりは用務のあっきー先生が教えてくれます。

 

 

野菜のにおいを感じ取ったり、「桜の花びらが入っても大丈夫かな？」と心配したりしながら、みんなでちぎちぎしました。

 

 

小さいクラスのお友達も一緒にちぎちぎ。

 

 

その次は、「ぼかし」というお米のぬかを、ちぎった野菜に混ぜ込みます。

らいおん組が代表で、ぼかしを入れてくれました。

 

手でぼかしと野菜を混ぜます。

「納豆のにおいに似てる！」「おせんべいのにおいだよ！」と様々な感想がでました。

 

ぼかしのにおいに、おもわず鼻をつまむ子も。

みんなでまぜまぜ…。

 

今度は野菜くずとぼかしがよく混ざるように、シートの上から踏み込みます。

「おいしくなーれ、1、2，1，2」と言いながら、張り切って行いました。

 

 

踏み込んだ後にシートを広げると、ぺったんこになった野菜くずが！

「やさいのおもちみたいだね～」と笑いが起きました。

 

最後は土を入れ、野菜くずと混ぜ合わせました。

 

 

この後は、ぼかしの中の菌ちゃんが野菜くずを食べて、栄養のある土にしてくれるように、一旦休ませます。

果たして土はどうなるのか…　1週間後にのぞいてみようと子どもたちと約束しました。

この土を使って、幼児クラスは夏野菜を植えます。

みんなで頑張った土づくり！

きっとおいしい野菜が実ることでしょう。