「東光寺大根でたくあんづくり」講座参加者募集! 

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ページID1015386  更新日 令和2年11月18日

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イベントカテゴリ: 趣味・教養

開催日

令和2年12月12日(土曜日)
令和3年1月16日(土曜日)

開催時間

午後2時 から 午後4時 まで

開催場所

日野市中央公民館 日野市日野本町7-5-23

概要

日野市中央公民館 成人事業
 「東光寺大根でたくあん作り講座」参加者募集!
一緒にたくあんづくりに挑戦しましょう!

日野市の特産、東光寺大根を知っていますか?
昨年、大嘗祭にて天皇に献上された漬物用大根です。
長くて収穫がすごく大変!現在は市内で3軒の農家さんで
栽培されているのみです。

地元の名産・東光寺大根を使った昔ながらのたくあん漬けを
農家の方から学びます。
1人2本づつの大根を大きな樽に漬け込み、約1カ月で出来上がり!!

費用

必要

東光寺大根代として600円

申込

必要

11月17日(火曜日)午前9時00分より電話または来館

集合場所
日野市中央公民館 日野市日野本町7-5-23
集合時間
午後2時00分より開始します
解散場所
日野市中央公民館
解散時間
午後4時ごろ
講師
福島 幹夫氏(東光寺大根他生産者)
対象
日野市在住、在勤、在学者
定員
先着12名程度
持ち物
エプロン、タオル、ビニール手袋
主催
日野市中央公民館
問い合わせ
日野市中央公民館 581-7580

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このページに関するお問い合わせ

教育部 中央公民館
直通電話:042-581-7580
ファクス:042-581-2110
〒191-0011
東京都日野市日野本町7丁目5番地の23
教育部中央公民館へのお問い合わせは専用フォームをご利用ください。