日野市の学校給食のあゆみ
 ミルク給食から現在までの日野市の学校給食について記載しています。
調理業務の民間委託
 中学校については、平成17年度に全中学校8校が民間委託となりました。小学校についても
  17校中7校が民間委託になっています。(平成22年度現在)

地場野菜の活用

 農家、農協、学校及び市の協働により、昭和58年度から実施しています。市内全小中学校で活用しています。